光是凭借想像，就知道，这样熏制出来的腊肉，跟味道醇厚清香的竹笋一起翻炒，会有怎样的滋味了。 真正的美味，向来藏身于民间，接地气的食材，才能够做出接地气的味道。那些大宴席，华丽虽然是华丽了，可终究只是各种原材料和调味料的堆砌而已，说白了就有点儿飘，吃一顿感觉美味无比，让你天天吃，你也受不了。但是很多寻常的食材，比如简单的红烧肉，比如简单的蛋炒饭，却一直吃不腻，这就是因为它们接地气。
    同样，对于山里人来说，靠山吃山，腊味绝对是家家户户必备的美味佳肴，要判断一家人是不是富裕，是不是人丁兴旺，只要看他们家伙房里面的腊肉，是不是足够多，就可以了。腊肉是主料，配菜漫山遍野都是，春笋冬笋，现在还出了个秋笋。还有豆角，还有大蒜……能搭配腊肉的材料，实在是太多了，而且山林里随处可见。
    庄弼舔了舔嘴唇，说道：“那我今天岂不是要吃很多很多饭？”
    唐欢不由得翻了个白眼，说道：“可别把我爸妈都给吓着呢，吃穷了我，让你付账哦。”
    庄弼顿时撇撇嘴，说道：“那我还是克制一下好了，免得真的吓到你爸妈了就不好了。”
    就现在庄弼的饭量，说不吓人那根本就是不可能的，庄弼之前还豪言壮语，说要放开了肚皮吃，现在想想，还是不能那么惊世骇俗。嗯，年轻人要克制。
    屋外，肖秀脸上洋溢着笑容，轻哼着不知名的曲调，坐在小马扎上，时不时看一眼旁边的奔驰车，心情愉悦。
    隔壁那大婶，刚刚收拾了青菜，便搬着自己的小马扎，来到肖秀的身边坐下，低声说道：“这是你家丫头带回来的姑爷？看起来挺有钱的啊。我听我那在外面打工的儿子说，这个车叫奔驰，一台要好几十万呢。”
    “好几十万？”肖秀的手不由得哆嗦了一下，看了看那车，脸上笑容更甚：“不知道是不是姑爷，不过丫头好像挺喜欢。这小子有没有钱我不知道，他自己说他是村子里的，这车是学校给他发的奖金买的。我就琢磨，他一个厨艺学校，干啥能发这么多奖金啊。你给分析分析，这事儿能成不？这车可是那小子送给我们家丫头的。”
    “送的？那可真是大手笔啊。”翰林他妈羡慕地说道：“我还以为是那小子自己的车呢，要是能送一台这么好的车给你闺女，那可真是赚了啊。甭管他怎么来的钱，只要不犯法，那都是本事。舍得在你女儿身上花钱，那就是你女儿的福气！”
    肖秀一听，顿时笑道：“也是这么个说法。唉，他们年轻人的事情，就让他们年轻人去做就好了。我啊，就盼着这小子老实点，对我家丫头好一点儿，他们生活好了，我就满意了。不求他们大富大贵，带我们享福，我就觉得啊，守着这一片山，生活也挺好的。”
    “是这么个道理，要是他们两个有出息啊，以后少不了你享福的。真是羡慕你，生了个好女儿啊。我家那臭小子，书没读几天，跑去打工，现在都快三十岁了，也没找着对象，可急死我了。等过年回来，我非得好好教训教训他，让他看看，不读书的下场。他要是也多读点数，进大城市去工作……”
    她絮絮叨叨地说着，一直到屋子里有人叫喊，她才离开。肖秀着端着剥好的笋，到水井旁边洗干净了，端到厨房里面去。
    庄弼来到厨房，看到鄌郚正奋力地用铁丝网搓洗着腊肉表面那层黑色的物质，便说道：“叔叔，我来吧。”
    腊肉虽然好吃，可清洗起来绝对是个麻烦的事情，长年累月烟熏火燎的表面，有着跟铁锅底部一样让人看了就心生敬畏的黑色物质。而且，腊肉上面的这一层黑色物质，早就已经渗透进了腊肉里面，跟肉交织在一起了。这也就是为什么，腊肉大多呈现褐色的原因。清洗的时候，用开水泡软了，再用钢丝球将表面那一层擦去，一直到露出肉红色，才算干净。
    鄌郚说：“用不着，你去外面坐着吧，我来。”
    肖秀端着洗好的笋进了厨房，发现庄弼在，顿时说道：“小庄啊，你去外面，跟欢欢一起看电视吧，这里面我们来就好。”
    “好吧，那我可就要等着品尝叔叔阿姨的手艺了。”庄弼说了一句，便离开了厨房，来到客厅，坐在唐欢的身边。他伸手去搂唐欢的腰肢，却被唐欢阻止。唐欢虽然不惧怕陌生人的目光了，可这是在自己家里面，有爸妈看着，她还是没有那么放得开。
    屋外，聚集了一群年轻人，他们看着唐欢家门口的奔驰，脸上一个个表情精彩。
    “哪里来的臭小子，居然把我们的梦中情人都给泡走了，实在是可恨。”一个二十来岁的年轻人，咬牙切齿地说道。
    “你可恨个屁，你没看人家是开小车来的？你有小车吗？小欢欢这是去了大城市了，眼界开阔了。”领一个人不屑地说道。唐欢作为村里所有年轻人的梦中情人，如今被庄弼揽入怀中，他们自然没有一个人是舒服的。不过这人却还算是理智，看到了自己与庄弼之间的差距。
    “不就是有几个臭钱吗？城里面的人，全部都是花花肠子，越有钱越坏，欢欢这是被人给骗了。”有人愤愤不平，仇富心理简直溢于言表。
    “那你们有什么办法？人家就是有钱，你能奈何？自己又不努力，大字不认得一箩筐，学历还没小欢欢高呢，人小欢欢看不上你不正常么？要我说啊，既然小欢欢已经有男朋友了，你们也就不要在东想西想了。走走走，该干嘛干嘛去。”
    “不，我不甘心，唐欢就咱们这儿的人，肥水不流外人田，要嫁也得嫁给家里面的人。我找她去。”一个二十岁出头的少年，直接就朝唐欢家里面走。
    “你这是什么道理？我警告你啊，你别乱来啊。你算什么人啊，人小欢欢找了男朋友，那只能说明你们的无能！难不成你还进去要求别人必须喜欢你？那不是让外人看笑话？”
    “可是我咽不下这口气，我们可是一起长大的！哼，真是恨不得把这家伙给狠狠揍一顿。”
    “真的？”