香煎牛排

作品:《农门贵女:逍遥小厨娘

    苏芊芊颇为无奈地叹了口气,随后便对明月吩咐:“我想出去散散心,你不要跟着我了。”
    明月虽然有几分担心,可也只好同意下来。
    苏芊芊在京城喧闹的街道上走着,突然间闻到了远处有一阵淡淡的香味,这股香味并不是胭脂俗粉,而是一种天然原材料的香味,这让她的脸上露出了几分欣喜之色,循着这股味道,向着摊贩走了过去。
    这才发现在这摊贩面前摆着的都是一些做饭用的调料,她看着面前的这些调料,脸上露出几分好奇之色:“这些都是做饭用的调料吗?”
    摊贩点了点头:“那些调料啊,都是西域那边传过来的,不少人喜欢呢。”
    苏芊芊看了半天,发现其中有一种类似于孜然的东西,正若是买了回去,不论是做油炸食品还是烧烤都是极好的。
    她立刻问摊贩这种调料要多少钱?
    摊贩要的价格更不高,随后便给她装了一小包,让她带走。
    苏芊芊带着这些新买的调料回到了府邸,明月看到她后瞬间放了心,本来还怕苏芊芊和夜彦辰之间闹别扭,会很长时间不回来呢。
    对于明月的担心,苏芊芊并没有理会,直接走到了厨房中,拿起了一块牛排,将这一大块的牛排批成了一小块一小块的模样,顺便把骨头剔去,随后再用特制的调料腌制,一会儿在油锅里撒上了少许的油,开始煎了起来。
    不一会儿牛排的香味就已经传了出来,明月从来都没有闻到这么美味的味道,不由得向着厨房里张望起来:“少夫人,你今天这又是在做什么吃的呀?怎么闻着味道这么香呢?”
    苏芊芊的脸上带着一个淡淡的笑容,眼看着牛排已经到了七分熟,便盛到了盘子里,做了精致的摆盘,然后放在了明月面前,又拿起了一块已经处理好的牛排,放入了锅中,煎了一小会儿之后,便已经盛了出来。
    “这个是我新做的香煎牛排,当然也是第一次,你尝尝好不好吃,如果有什么需要改进的地方,我再去改改。”苏芊芊从来都没有把明月当作是丫鬟,笑容异常温和。
    明月连忙点了点头,拿起了旁边的刀叉,眉头微微一皱,不知道该怎么用:“这个?”
    “这个呢,你用刀,把牛排先切成一小块一小块的,然后再用叉子叉起来,这样才好吃,因为牛排的分量并不大,如果是拿筷子去吃的话,几口就吃没了,而且也没有那种细细品味的回味了。”苏芊芊将面前的那份牛排切成了一小块一小块的,然后放在了明月的面前。
    明月吃了一口后,脸上露出了几分诧异之色,她还从来没有吃过这么嫩滑的牛肉,入口丝滑,香嫩可口,有一种入口即化的感觉,那股味道让人无尽的回味:“少夫人,这也太好吃了吧?奴婢从来都没有吃过这么好吃的牛肉,你这到底是怎么做的?”
    苏芊芊笑。