第115章:毛骨悚然
作品:《蜜爱强宠:捡来的小娇妻》 “加油楚凌!”唐小可握拳,对着楚凌做了一个加油的手势,表示她是个非常支持员工的老板。
楚凌则保持着一贯的面无表情,甚至把脸向着一旁侧了侧,以显示他并不认识唐小可。
唐小可默默放下了拳头,天底下为什么会有这么不讨人喜欢的员工!
第一论的菜式是由抽签决定的,事先由每一位评委提议一样菜品,将其抄录在纸上,然后一起放在抽签的箱子来。现场再由主持人当场从中抽出一个来,由现场的厨师当场做出来,交给评委会来品评。
据说这样做的目的是保证的绝对的公正性,因为菜品事先无法预知。所以每一位厨师都是心情十分紧张的——不包括楚凌。
所有人都在盯着主持人探入箱子的手,依旧是除了楚凌,他正左看右看,似乎是想找个机会溜出去抽根烟。
主持人此时成了全场关注的焦点,可能是有点人来疯,故意一惊一乍的引得大家的好奇心都高涨了起来。
唐小可所站的位置,刚好是在一个网络主播的旁边,不用故意偷看,也正好看见屏幕上一条条的弹幕。
“好紧张,到底会是什么菜?”
“我希望是冰激凌蛋糕,好像吃冰激凌蛋糕啊!”
“楼上四不四傻?冰激凌蛋糕是糕点师的比赛好吧?”
“支持冰激凌蛋糕!”
“搞这种比赛有什么意思啊,又吃不起,不如教大家怎么煮方便面!”
唐小可瞥了一眼,就看见弹幕聊得相当热闹,看起来关注这场比赛的人还不少呢。
这时候一惊一乍的主持人终于吓唬够观众了,亮出了手中的抽出的纸条,先是自己看着啧啧赞叹了一番,然后说道:“这道菜可谓贯通中西,分枝众多。看来我们遇到行家出的题目了。”
一番吊人胃口之后,才大声说道:“各位,我们今天的指定菜式已经确认,凤尾虾球!”
他话音刚落,观众已经窃窃私语了起来,显然都对这道指定的菜品有些不解。
唐小可也看见手机的弹幕上瞬间就疯了。
“凤尾虾球?肯爷爷家就有卖吧?最爱吃披萨家的!”
“不是吧,凤尾虾球是中国菜吗?这不是胡闹吗?”
“这难度也太低了吧,我都会做。”
主持人双手往下压了压,似是在阻止大家说话,等观众的议论声稍稍低下去,才说道:“让我们来采访一下参赛选手对此的看法。”
说完,径直向着楚凌走了过去。毕竟上一场这里站的还是唐小可,这次换人了,明显这位才是厨师。
刚才十一位大厨都有展示,这位是刚到的,自然要给他一个说话的机会。
站在楚凌旁边,主持人问道:“对于这道菜,你有什么想法吗?”
楚凌看了他一眼,保持着冷漠的表情,“凤尾虾有很多做法,并没有指明要做哪种。”
主持人显然不如楚凌懂行,追问道:“如果是自由发挥呢?”
楚凌想都没想,径直说道:“玉簪虾球、彩蝶虾球、金盏虾球,都是以为凤尾虾为原料,成品也都保持了虾球的造型。都属于合乎标准的菜品。”
“那你打算做哪一种呢。”
楚凌面无表情,冷冷说了一句,“无可奉告。”
唐小可瀑布汗,主持人轻声一笑,“看来这位选手打算暂时保守秘密了,我们来看看其他选手的想法。”
主播的手机上弹幕又疯了。
“装腔作势!”
“哇,小哥哥好酷,求姓名。”
“这么傲气,肯定做菜超级好吃!”
唐小可粗略看了一眼,发现说好话的基本都是女性观众。谁说只有男人好色来着?
主持人随机访问了几位厨师,态度自然都比楚凌好得多。之后就是酒店送上食材,每个人手中都发了六只凤尾虾,比赛正式开始。
唐小可顾不得看别人的表现,紧张得盯着楚凌。只见楚凌两指拎起一尾虾来,先是看了看,目光很专注,嘴角挂着一抹若有若无的笑意。
楚凌良久的盯着凤尾虾看,唐小可都有心去戳他一下,看看他是不是睡着了。别的选手已经按部就班的忙碌了起来,手快的已经开始剥去虾壳了。楚凌还在看着虾。
“这哥们跟那只虾是失散多年的亲兄弟?”
“也可能是看上了,一段孽缘啊……”
“古有王八看绿豆,今有厨子看虾米。”
就在大家纷纷嘲讽的时候,楚凌突然动了,手腕一番,凤尾虾落入掌心,另一手在案上一抹,一秉小巧的窄边刀就擒在了手中。
动作极快,只看见刀锋点点银芒直逼人双眼,楚凌的动作已经快到了看不清楚的地步。但手腕翻飞间却充满了律动的美感。
这不是刀工,这是艺术!
唐小可看得目瞪口呆,同时目瞪口呆的还有观看直播的观众。
“天,我看见了什么,小李飞刀复活了吗?”
“我刚才竟然还以为他看上那只凤尾虾了,没想到他在琢磨怎么把凤尾虾分尸。”
“小哥哥刚才的目光那么温柔,现在回头想想只觉得毛骨悚然。”
“我再也不敢跟男朋友对视了,求凤尾虾的心里阴影面积。”
楚凌的动作飞速,尽管是最后一个开始的,但却是第一个完成了六只凤尾虾的剥壳工作的。
虾头去掉,虾线不知什么时候就消失的无影无踪了,只剩下晶莹剔透的虾肉,平平整整的从中间一分为二,乖巧的躺在盘子中,整齐排列着。
“我估计他能进决赛。”
“加一。”
“加10086。”
楚凌将分好的虾晾在一旁,往锅里倒好的油,端起盘子来,依次拎起盘中的虾,沾上面包糠扔进锅中,又从旁边取了春笋,只用笋尖的部分,雕琢成玉簪的形状,不等锅中的虾完全定形成虾球,就将雕琢的玉簪插入其中。
一盘做工精美,充满了艺术感的虾球放在了盘子上。一个个宛若古妆女子的发簪,清脆的春笋与金黄色的虾球相映成趣。
楚凌又左右看了看,似乎是看见大家都还没有完工。索性拿了个配菜用的萝卜,又开始展示起了他鬼斧神工般的刀法。
唐小可脸上的笑容逐渐扩大,她明白,这次的决赛入场券,会有她一份了。