烂石(识茶术)

作品:《中国古代奇技淫巧

烂石(识茶术)
    陆羽在《茶经》中写道:上等之茶生长在烂石中;中等之茶,生长在砾壤内;下等之茶,生长在黄土下。依此识别茶之优劣,必无误。
    《锦绣万花谷》