第46章 开张
作品:《活在大平原》 周燕见霍家林最后轻叹了一声,自然知道他的意思。心里思忖道:“这个霍家林真是,那处宅子不要过来以后小秋娶媳妇怎么办,再说也没多要,家里好几处呢,也就要回属于自己的一处宅子,又不是都给抢过来了。”
周燕这样想着,虽然知道了霍家林为什么叹息,却故意道:“霍家林,你又叹息什么?你倒说说啊?”
霍家岭听见问他,却支支吾吾的含糊说道:“没,没什么。”他想说没叹息,转而又说没什么。
“你别以为我不知道啊,一提那处宅子你就叹息,一提那处宅子你就叹息,你说吧是不是嫌我抢了你兄弟的宅子!”周燕显然语气中带着些许激动。
“我也不是这个意思,这不是......”霍家林欲言又止,他怕哪句话说错了又惹上周燕。
周燕的父亲见事不妙,也了解自己的这个千金,赶紧劝道:“燕儿,说话注意点,有事商量着来。”
周燕根本不理父亲的茬儿,继续道:“你个大老爷们,有事自己不出面,让我这个女的出面也就算了,如今我厚着脸皮为家里争取来的东西,你却替别人说话。你别忘了,咱俩结婚住的都是我们家的地方,我只是要回属于我自己的东西。”
周燕说完这些,“呜呜呜”的哭起来。
母亲也劝说,道:“燕儿,别哭也别吵,有事好好说。”
三个孩子坐在炕沿上,呆呆的看着,似乎也习惯了这种场面。
霍家林低头不语,他看着周燕哭了,想安慰一下,但马上又被周燕气的差点暴跳如雷。
“你就适合做一个实打实的倒插门!”
霍家林一时感觉胸中一股怒气,直冲发梢,如果他是一个不善于隐忍的人,他指定会随手拿起一把椅子或着杯子碟子什么的狠狠的摔在地上。
但是性格决定了他不会这样做,他只是瞪了周燕一眼,但马上又被周燕的气势压下去了。
“你瞪谁你,你再瞪一下试试!***!”周燕以更强一级的愤怒压制住了霍家林。
这时,周燕父母见事情不妙,都赶紧劝说起来。劝了半天,才把周燕给说的平静下来。当然,周燕这人,情绪来的快,去的也快。
等周燕平静了,她又说道:“再说了,你二弟人家现在也有新的宅子了,董芸今年就跟着去镇上住教工宿舍了,明年人家就盖新房,你还操什么心。”
霍家林也不是完全不开窍,见周燕这样说,也赶紧道:“我不操心,咱赶紧也准备卖油条的事吧。”
周燕听了这话,“噗嗤”破涕为笑了,一则她感觉霍家林的心结算是打开了,二则卖油条可是她现在最关心的,有了老公的支持,她才更有动力,女人再强也是女人,也想找一个胸膛依靠。
打消了霍家林心里最后一处障碍,油条铺的准备工作就要正式启动了。
对于做小生意,周燕似乎有独特的爱好,一提到油条铺,她整个人都精神焕发,热情满满的开始着手准备。
相对的,霍家林却表现的不紧不慢不温不火。当然,周燕还有她的小小助手——她的大女儿霍秋欣。
霍秋欣自小像一个小男孩一样不言不语的鼓捣着玩儿,但在做生意这件事上,她却表现出像母亲一样的热忱。当然,如今她还在上学,但每次下了学,她都要去铺子帮忙,这是后话。
油条铺子看似简单,需要准备的东西却不少。
首先,需要一口较深的锅,炸油条要浸泡在油里,锅太浅了不行,弧度太平缓了也不行,费油。
其次,需要准备足够多的油,虽然生活条件好了,但真的准备一大锅植物油也是一笔不小的开销,普通人家还是以吃棉油为主呢,那种以棉花籽压榨的油,浓度太大,不适合炸油条。
再者,就是要准备日常消耗品了,做油条的面,包油条的纸,扎纸的纸线,还有明矾啊什么的都不能少。此外,还要准备一张大大的案板,还有和面的盆,切面的刀,还要用一口大水缸储存够充足的水。
等这些都备足了,周燕决定先练练手,就让霍家林锅底烧上柴,先把油热上。自己就动手和面,和面是农村妇女必备的技巧,在以手工为主的时代,不会和面连馒头都吃不上,所以周燕很快就把面和好了。
然后催促霍家林,道:“怎么样?你油烧好了吗?”
霍家林正低头烧火,柴湿烟大,呛的直咳嗽,答道:“这一大锅油......咳咳咳......哪有这么快......咳咳!”
周燕就埋怨道:“你干活可真实磨磨唧唧,我面都和完了,就等你了!”
霍家林就嘟囔着:“我尽力的烧,油多就烧的慢,跟我有什么关系。”霍家林不喜别人说他磨唧,不过他的性格决定了他干活就是慢慢吞吞的。
周燕也不再跟他多说,撇了撇嘴,只好等着。
等到油开始翻滚,霍家林又随手添了一根柴,然后站起来,说了句“油好喽!”
周燕见油好了,就把揉好的面,切下一条,学者别人的样子,两手各捏住一端,一扯,把面拉长了,扔进了油锅里。
周燕就怕炸不熟,就多等了一会儿,没想到油条炸的时间稍长,开始冒烟了。
霍家林感紧的说:“冒烟了,冒烟了!”
周燕嫌弃的说:“慌什么慌,先试试手。”说着,不急不慢的把油条用筷子捞了出来。
果然,油条已经炸成焦黑色了。但基本成形了。
霍家林说道:“你看,怎么样?糊了吧。”
周燕明知自己错了,嘴上死不承认,说道:“没说吗,先试一个。你行你来啊!”
霍家林见周燕语气不对,不再多说,弯腰下去继续烧柴。
周燕又试了几次,一次比一次好,前后炸了十来根。然后让霍家林熄了火,油条算是可以出师了。
两人把东西收拾完,把炸好的油条带上,锁了门回了住的宅子,今天的油条就作为晚餐了,明天开始,正式卖油条!
村里的生意并不像城里的那样,可能还要来一个开业大酬宾什么的,卖力的宣传一番。村里的生意,尤其像卖油条的这种小买卖,根本不涉及宣传。
开业前几天,霍家林新宅子前的门前早挂上了一个木板,板上用毛笔写了两个并不怎么好看的“油条”两个字。
霍家林家要卖油条的消息在村里就不胫而走了,村子虽然算大村子,但人数也不过两千,又加上冬季农闲,街头的人八卦的时候难免提到这时,再加上许多爱串门子的人,一来一往就把消息都传播开了。
所以,第一天开业,就有不少人来光顾了,动作麻利的周燕还是可以轻松应付的,虽然文化水平不是很高,但卖油条这点帐还是能算清的。
那天,他们直接把准备的面都做成油条,卖完了才收的摊儿。
周燕似乎看见了未来美好的生活向她招手了,几公里外的董芸自从搬进霍家峰的职工宿舍,似乎也迎来了生命中新的曙光。
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