如何做慕斯

作品:《农门贵女:逍遥小厨娘

    因为有了事情做,苏芊芊并没有继续沉浸在自己的悲伤之中,反而去了菜市场。
    菜市场人声鼎沸,每一个小商贩都在推销着自己的产品,苏芊芊按照行云列出来的单子,开始一一寻找着他们需要的食材。
    鸡鸭鱼肉,青菜配料,每一样都必不可少,而苏芊芊刚刚才回到小农庄里面,这些东西早就已经没有了,因此她每一样都需要买回去。
    “这位姑娘快来看看我这个大虾,它可是我今天早上刚刚从海里面捞出来的。”突然一个壮汉拦住了她,并且把活鲜鲜的虾放在了她的面前。
    苏芊芊看到行云的单子上面并没有大虾,可是这虾又特别的新鲜,她突然想到了,新鲜的虾可以做很多食材,于是便一口气都给买了下来。
    对方很久没有见过这么大方的人了,特意对他表示着感谢,还给她优惠了一点。
    就这样带出来的钱被她给挥霍一空了,剩下的钱只可以买一些调味品,什么鸡鸭鱼肉的都已经买不了了。
    苏芊芊吐了吐舌头,希望这些虾可以讨好师傅,让他不要跟自己计较那么多。
    “师傅我回来了。”苏芊芊一个人提着大桶,里面的虾活蹦乱跳的,她的语气也十分的兴奋,“你看我买什么回来了,绝对想不到。”
    行云一出来就看到了虾还在不停的往外蹦着,顿时眼睛就一亮,凭借他多年的做菜经验,这些下绝对是一等一的好品。
    “这些虾是从哪里买来的?我可是很多年都没有见到过品质这么好的了。”
    行云在场的话不绝于口,“还是芊芊会买东西,要是我绝对找不到。”
    “师傅,在这里呀,什么都不好,就是能够买到新鲜的食材,所有的东西都是特别新鲜,等你待久啦就知道啦。”
    苏芊芊被夸了之后心情变得特别的好,连眼睛边都带上了笑容。
    就这样行,云把自己所擅长的美食都教给了苏芊芊,而苏芊芊的也是一个非常有悟性的人,很快就把他的本领给学会了。
    但是做饭这种事情说难不难,说简单也不简单,要想融会贯通,还是需要很长的一段时间的。
    “师傅,不知道你有没有听说过牛排?”苏芊芊也把自己在现代所知道的美食知识,都讲给了行云听。
    “牛排?是牛的排骨吗?”行云第一个反应就是这个样子,一般来说留的排骨不好处理。
    “当然不是,今天我就给师傅做牛排吃。”苏芊芊也在不留余力的把自己见过的经典菜要做给行云吃。
    行云对她的手艺大为赞赏,觉得这些奇奇怪怪的东西,他虽然你没有听过,但是味道真的非常美妙。
    “不知道师傅有没有听过慕斯?”苏芊芊突发奇想想做慕斯出来给大家吃,可是做慕斯还是有一定的局限性的。
    “慕斯是什么?”行云这些日子简直就由师傅变成了徒弟。
    苏芊芊把慕斯是什么跟他讲了,并且把制作方法也说了一遍,两个人就此开始研究如何去做慕斯。