过年当然要吃饺子啦
作品:《你好,老公大人宠上瘾》 第一千四百七十章 过年当然要吃饺子啦
电视里热热闹闹的播放着转播的z国新年联欢晚会,虽然因为时差,这已经不是直播了,但是y国人们哪见过这个阵仗,纷纷伸长脖子看了起来。
电视里传来阵阵爆竹声,苏璃有点失神,也不知道她远在z国的家人朋友们还好不好。
不过看着桌旁大家的笑脸,苏璃的心神很快就宁静了下来,伴着电视里热闹团圆的声音,苏璃有点笨拙的用左手举起装满红酒的酒杯。
“除夕快乐!”
“除夕快乐!”
大家也纷纷举起了手中的杯子。
y国人还是比较喜欢喝红酒,到了岁数的人一人手持一杯红酒,周鸣,柳德米拉和伊莲娜则被归类为小孩,抱着饮料一脸悲伤。
“我明明成年了!”周鸣委屈的不行,但是看到父亲责备的表情,马上变成了一只缩脖鹌鹑。
好在有这么多好菜,一大桌子十几样菜,中西结合,无论是何方来的宾客都能宾主尽欢。
这顿饭吃的柳德米拉和伊莲娜小肚皮溜圆,她们从来没有吃过的菜式竟然每道都这么美味,又因为没有家长管着,一不留神就吃多了。
苏璃早有准备的拿出山楂饮给她们喝。
吃完年夜饭,把桌子放回去,还有一个属于z国春节的活动就是守夜。
本来是打算故意剩一点炖鱼留到明天讨个年年有余的彩头,但是没想到鱼被吃的一干二净,只能象征性的把鱼骨头洗干净放到厨房。
莉莉带着几个从各家带来的女仆收了桌子,那边苏璃看着亚当和克里斯不知道从哪变出来了一张茶几和一个长条沙发,正在大把大把的往茶几上堆零食。
虽然对于他们来说现在电视里播放的春节联欢晚会无论是主持人说的话还是演员们表演的节目都像天书一样一个字也听不懂,但是光这种大家聚在一起过节吃好东西的气氛就已经够让他们开心了。
“苏璃!别麻烦了!过来玩!”克里斯大大咧咧的坐在沙发上,冲着在厨房忙碌的苏璃说道。
“守夜要到十二点呢,我们过年吃了晚饭就要开始包饺子了,一会再吃一顿。”苏璃听了笑了笑,“一会弄好了饺子馅大家就可以一边看电视一边包饺子了,守夜饿了正好就煮着吃了。”
“饺子……”克里斯和亚当交换了一个迷惑的眼神。y国也有饺子,只用把面把压成长条,一勺勺放好馅,在面的边缘沾上水,再用同样的一条面片合在一起压好,然后用刀一一切开就做好了。
他们不太明白这种东西和苏璃所谓的中 国年有什么关系,为什么要大家坐在一起包。
“饺子馅大吗!”周鸣星星眼,“我好久都没吃过饺子了!要大馅的!”
“肯定的,给你包肉馅的,包大馅的。”苏璃看着周鸣一脸的期待,不由觉得特别好笑。
克里斯和亚当的困惑更多了,y国饺子不是奶酪菠菜馅的吗?
包饺子讲究的是大家一起动手。
不过那几个y国人除了弥尔顿大厨恐怕是没有能帮上忙的。
苏璃指挥莉莉和女仆们从冷柜拿出一大块差不多能有四五斤的猪肉拿出来。
猪肉块块都是精品,肥瘦相间。弥尔顿大厨精准的用刀去掉五花肉的皮,把三七分的肥瘦肉分割开来切成小块,然后拿出较大的案板开始剁了起来。
弥尔顿大厨听苏璃说要把大块猪肉剁成肉糜,属实吃了一惊,不过他也尊重苏璃的食谱。
他没有拿苏璃准备好的菜刀,而是从刀架上另拿了一把西式厨刀。
刀很锋利,弥尔顿大厨也不愧是常年与肉类打交道,猪肉很快就被剁成了馅,一旁的苏璃把葱姜放到了料理机里打碎,拌进了弥尔顿剁好的肉馅里。
苏璃在装了肉馅的几个盆里分别放进了一些酱油香油胡椒粉之类的材料。
莉莉在一边切芹菜和茴香,锅里还焯着豆角。与肉不同,菜不能切得太细了,如果切得太细菜就会失去口感和水分。
苏璃刚帮莉莉把菜放到装馅的盆里,就听到背后一串脚步声,一扭头看到周鸣鼓着腮帮子走了进来。
“苏璃姐!”周鸣叫了一声,然后就站到了灶台后面,那样子一看就知道心情不好了。
“这是怎么了?”苏璃看他这样,根本不像个刚成年的大小伙子,倒像是个几岁的还会撒娇的小正太。
“我……我想我妈了,我爸训我……”周鸣越说越委屈,还顺势接过苏璃递给他的盆,搅拌起来。
听周鸣这么一说,厨房里的人都把目光集中在周鸣身上,感慨他身世可怜的时候,又想到今天桌上的人有几个不是身世复杂,有苦说不出的呢。
正说着,柳德米拉和伊莲娜也走了进来,想给苏璃帮帮忙。
“好了,男子汉大丈夫,要坚强一点,柳德米拉也是从e国自己跟着亲戚来的,还比你小两岁呢,你看她就不像你这样。”苏璃试图安慰周鸣。
柳德米拉听了这话眼圈马上红了:“呜呜……我每天晚上都偷偷蒙在被窝里哭,我好想爸爸妈妈……”
苏璃一个头两个大,只觉得自己带了这是一群幼儿园小孩,一个哭了另一个也马上要哭。
伊莲娜少年老成的拍了拍柳德米拉的肩膀,接过一盆馅就要往外端。
她刚要走出去,卢切斯大公也进来了。
卢切斯大公一来,屋里这些人又陆陆续续的和他行礼,倒是有效的冲散了刚才小孩们想爸爸想妈妈的气氛。
柳德米拉一开始不知道这是谁,但是伊莲娜和她一解释柳德米拉话都要说不清楚了。
苏璃知道卢切斯大公过来总不能是好奇饺子是怎么做的,肯定是找自己有事,这里说也不方便,正好接下来的事也不太需要她了,和大家交代了一下接下来的步骤之后就和卢切斯大公走到了楼上属于她的那个套间的沙发上。
卢切斯大公看到套间里女仆抱着的安康显然是吃了一惊。
苏璃有点歉意的笑了笑。