看完京城商业资料资料，朱由检仔细进行分析。京城的商业体系已经比较完整了。可供自己插手的行业并不多。
    在这个时代，老百姓生活必需的开门七件事，“柴米油盐酱醋茶”，都已经形成默认的一个个小圈子，还有行会作为具体的管理者。任何人想要贸然进入必然会受到极大的排挤。
    同样“衣食住行”，也都有着各自的团体。如果只是开个小铺子那还不要紧，想要上到一定规模，肯定会受到各种排挤。朱由检判断：“嗯，这些行业等我有钱了，可以开个小店去试试水再说。”
    朱由检仔细研究后发现，现在京城有两个行业还没真正成型，自己进入不会受到强有力的阻击。
    一个是娱乐业。这个行业现在还是以各处秦楼楚馆等会馆为主，严重缺乏大众娱乐业，民间连个小剧场都没有。如果开展大众娱乐的话，应该不会有太大阻力。
    另一个就是肥料行业。这个行业根本就是空白。现在别说化肥，就是农家肥现在也没有集**应的。各家种地还是都靠自己积肥。这才有肥水不流外人田的说法。京城这么大的城市，起码有百万人口生活其中，每天要产生多少农家肥。现在应该都被白白浪费掉了。
    综合考虑了一下。朱由检发现，现在最适合他进入的行业就是肥料行业。想起前世满电视都是什么3月肥，5谷香的，朱由检自己打了个哆嗦。以后历史上不会记载自己是第一代肥料大王吧，好像不太好听啊。不好听就不好听吧，谁叫这个行业阻力小呢。
    毕竟京城中处理生活垃圾的，都是最底层贫民。这些人无权无势，食宿无着最好收买。就算有什么黑恶势力存在，也绝对属于上不了台面的档次，清理掉应该还不会引起各方过激反应。
    制作肥料也很简单，不过就是把粪尿和轧碎的草料混合好，堆积起来，再用泥土一盖就行了。前世CCTV-9都介绍过，自己撇过一眼。就是沤肥需要的时间比较长。想快点的话，好像得加温来着。不管了，应该很简单，找人试试应该就行了。
    朱由检说干就干，他立即大声叫道：“王承恩，王拌拌？”
    “殿下有何吩咐？”王承恩迅速出现在他面前。
    “走，陪本王去皇庄一趟。”朱由检着急的吩咐。
    “这？”一听信王殿下要求前往城外的皇庄。王承恩为难的看着信王殿下，不知该如何劝解。
    看到王承恩的为难之色，朱由检这才注意到天已经快黑了，“罢了，明天一早去吧。”他也只好让王承恩退下，自己按捺住急迫的心情等待第二天的到来。
    第二天一早，朱由检就和王承恩在护卫陪伴下来到皇庄。一进庄子朱由检大声吩咐：“王拌拌，去，你去把皇庄最好的庄稼把式给本王找来。”
    “是”王承恩不敢怠慢，立即向庄内走去。
    不久，一个面色黝黑，躬身驼背看上去足有5、60岁的老农，在皇庄庄头陪伴下，来到朱由检面前。
    看得出老农有些不安，低着头，手不停的在打着补丁的衣襟上摩挲。即没行礼，也不说话。那庄头倒是老老实实的跪下磕头。
    庄头磕完头，一看老农还在傻站着，面色大变，嘴一张就要呵斥。
    看到庄头想要斥责老农，朱由检摆摆手制止住庄头。他笑嘻嘻说道：“老人家多大年纪了？你不用害怕，我就问你点种地的问题。”
    老农看到面前的锦衣少年，笑嘻嘻的问自己话，一点也没有大贵族的架子，心中的不安少了很多，嚅嗫着回答：“小老儿今年42了。”
    “42？”朱由检看着老农满脸布满如榆树皮一样皱纹的脸，有些不太相信。他心中暗想“不可能吧？前世40多岁都是正当壮年之时，这个老农看上去足有60多了。不对，前世60多的人也没他老。”
    老农报出的实际年龄和苍老的外表给朱由检的感觉，就像前世看到郭德纲和林志颖站在了一起。
    老农看出朱由检似乎不信又追了一句：“小老儿生在万历九年，今年刚好42。”语气中竟然带着一丝骄傲之意。
    朱由检看他不再紧张，就继续问道：“老，老人家您做了这么多年农活，咱们现在给地里施肥吗？都用什么肥？一般用多少？”朱由检心里有些别扭，他这是第一次称呼42岁的人为老人家。不过看到老农苍老的面孔，他又想不出别的称谓。
    “用，怎么不用。”老农听到贵人问的是这些问题，略微有些诧异，不过这些问题就是他成年干的农活，倒不用他费心思索。他开口把他的经验一一说了出来。
    听老农的叙述，朱由检这才知道，现在的农业虽叫精耕细作，但实际还处在一个很粗犷的时期。和前世所提的精耕细作有着很大的差别。
    朱由检的皇庄，在这个时代应该算是比较高级的种植所了。可皇庄里各种农用工具依然不全，大量农活还都在采用人力，只是勉强采用了牛耕。肥料是再用，可单凭农庄和周边又有多少肥料可捡。用的最多的还是草木灰。田地肥力不够，不能连年种植，必须轮耕。就是每年都有些田地不种，让它自行恢复地力，所有田地轮流耕种。
    这样就算皇庄的土地都是上好的水浇地，亩产也就2.5石（约合400斤）上下。最好的年景也就不到4石。皇庄的佃户虽然不用交田赋，但租子也是极重的。老农虽然不说，可看他的打扮也知道，他的家境是比较艰难的。
    朱由检看看旁边满面油光的庄头，他的衣服虽然旧可没有明显的补丁。庄头和老农的外观形成鲜明的对比。
    朱由检明知皇庄租税肯定被庄头贪了许多，但他并不准备追究。主要是他现在需要的是和光同尘。有道是，出头的椽子先烂，他是绝不准备冒头的。他是大明的藩王，不去贪钱反倒跑去主持正义，那不是自己在找别扭吗。
    朱由检拿出一个银豆扔给老农，口中说道：“你讲的不错，赏你的，你继续说。”
    从老农的口中朱由检弄清楚了，现在的农民已经有了施肥、追肥的概念。只是苦于肥料来源短缺，没法大规模应用。像这个老农自己就会沤肥，只是规模很小就是，他也没有形成清晰的步骤和理论。